manger
Nov 3, 2012
Lorene

Arguments pour les bio sceptiques

Bio Bourgogne Association propose dans sa dernière lettre d’information, un petit guide qui permet de trouver les arguments pour contrer les bio sceptiques!

Pour vos amis bio sceptiques  (cliquez sur les images pour agrandir)

Et une plaquette qui vous aidera aussi à comprendre et à expliquer pourquoi, non, manger bio ce n’est pas plus cher!

 

 

 

(Lorène)

Mar 19, 2012
Lorene

Manger bio, c’est pas du luxe!

Pour nos marmots, il faut du bio!

Voici le titre (éloquent!) de la conférence que viendra présenter le Dr Lilian Le Goff le 12 avril prochain.

Détails et horaires : Chouette c’est bio!

Jan 31, 2012
Lorene

Goûtons un monde meilleur avec WWF

Voici le contenu d’un mail que j’ai reçu du WWF :

MANGER, UN PLAISIR ENGAGE

Contrairement aux idées reçues, il est possible de nourrir tous les habitants de la planète sans produire plus. De même, il est possible de rassasier l’humanité sans nuire ni à notre environnement ni à notre santé. Et s’il était facile de réconcilier plaisir et responsabilité ?

Alors que près d’un milliard d’êtres humains – dont 75% sont des paysans – ne mangent pas à leur faim, 30% de la nourriture produite sur notre planète est gaspillée ou perdue. Outre les inégalités sociales qu’il génère, notre système de production et de consommation alimentaire a des impacts négatifs sur l’environnement et la santé, et de façon plus générale, sur notre qualité de vie.

L’enjeu n’est pas de produire plus mais de produire mieux. Des alternatives existent, qui permettent de subvenir à nos besoins alimentaires dans le respect de la nature et des hommes.

LE WWF AGIT

Pour faire connaître les solutions qui permettent de produire une alimentation de qualité, en quantité suffisante, sans nuire ni aux hommes, ni à l’environnement, le WWF France a initié la campagne « Goûtons un monde meilleur ». Avec ses partenaires, le CFSI, Max Havelaar France, le RES et Slow Food, le WWF a créé le site internet: http://goutons-un-monde-meilleur.fr/

Source d’information et d’actualités, plateforme d’échange mais également guide pratique pour apprendre à mieux consommer, le site Internet alerte sur les problématiques liées à notre alimentation et offre des solutions concrètes pour y répondre. Car bien manger ce n’est pas seulement manger à sa faim, c’est aussi se faire plaisir, tout en améliorant les conditions de vie des petits producteurs et en préservant notre santé et celle de notre planète.

ET VOUS ?

La nature des produits que nous absorbons, mais aussi les lieux où nous les achetons et la façon dont nous les cuisinons a un impact direct à la fois sur l’économie ainsi que sur notre santé et celle de notre environnement.

Changeons dès à présent notre façon de nous nourrir pour améliorer notre existence. Au marché, dans nos cuisines ou au restaurant, apprenons à faire les bons choix. Remettons de la nature dans nos plats, saupoudrons les d’une pincée d’éthique. Nous cuisinerons alors un monde meilleur, avec plus de saveur et moins d’injustice.

Avec un article sur l’huile de palme durable , le bisphénol A , les océans en crise

Jan 11, 2012
Lorene

Manger peut-il nuire à la santé?

Mylène, amapienne de la première heure, a porté à ma connaissance ce documentaire diffusé en février dernier sur France 3.

Voici quelques liens qui vous permettront de le visionner dans son intégralité.

Attention, cela peut couper l’appétit, mais nous le savons tous, et encore plus, nous, consommateurs et défenseurs du bio, tout ce qui se trouve dans nos assiettes est loin d’être bon à notre santé!

De l’usage intensif des pesticides et autres fongicides à l’élevage dans des conditions ignobles et tellement éloignées du respect de la vie, voici ce que raconte ce reportage.

Prenez le temps de le regarder, je vous assure que c’est très instructif et effrayant à la fois…

http://www.dailymotion.com/video/xh4dmr_manger-peut-il-nuire-a-la-sante-1-5_webcam

http://www.dailymotion.com/video/xh42uw_manger-peut-il-nuire-a-la-sante-2-5_webcam#rel-page-6

http://www.dailymotion.com/video/xh3yp4_manger-peut-il-nuire-a-la-sante-3-5_webcam#rel-page-3

http://www.dailymotion.com/video/xh3goe_manger-peut-il-nuire-a-la-sante-4-5_webcam#rel-page-1

http://www.dailymotion.com/video/xh3f3a_manger-peut-il-nuire-a-la-sante-5-5_webcam#rel-page-3

Encore merci Mylène.

Et merci à mon petit mari de m’avoir trouvé tous les liens!