Rubrique à Brac !
Juil 25, 2011
Lorene

Shampooing éclaircissant

Puisque le soleil a décidé de ne pas venir nous voir cet été, et donc de ne pas éclaircir nos cheveux clairs, voici une recette maison pour réaliser un shampooing éclaircissant :

TEMPS : 25 minutes

COÛT : 8 euro

INGREDIENTS :

• 100 grs de camomille matricaire (ou allemande)

• ½ citron

• Savon de Marseille

Versez ¼ de litre d’eau bouillante sur la camomille et laisser infuser 15 minutes.

Laisser refroidir et filtrer.

Ajouter le jus du demi citron et râper un peu de savon de Marseille.

Laisser dissoudre dans l’infusion.

Faire bouillir le mélange.

Utiliser tiède, de la même façon que votre shampooing habituel.

ASTUCE :

Vous pouvez réaliser une lotion éclaircissante selon le même procédé, en excluant simplement le savon.

Utilisez cette lotion avec la dernière eau de rinçage de votre shampooing, à la manière d’un vinaigre de brillance.

Juil 25, 2011
Lorene

Femmes enceintes et pesticides

Un article lu dans le magazine mensuel de la bio.

Encore une bonne raison de manger bio…s’il en fallait encore une…!

Juil 25, 2011
Lorene

Lotion démaquillante à la rose

Cette lotion est adaptée aux peaux sèches et sensibles.

INGREDIENTS

Pour un flacon de 100 ml :

• 45 ml d’eau de rose

• 50 ml d’huile d’amande douce

• 5 ml d’huile de ricin

• 1 goutte d’extrait de pépin de pamplemousse

INSTRUCTIONS

Versez tous les ingrédients dans un flacon stérilisé. Agitez avant chaque emploi pour faire émulsion. Cette lotion se conserve au frais pendant environ un mois.

Juil 23, 2011
Lorene

Sauvetage poules pondeuses

Voici un article publié sur le site de la PMAF (Protection Mondial des Animaux de Ferme).

Juste pour se rappeler que les animaux nous donnent beaucoup (leurs oeufs, leur lait,  leurs vies le plus souvent…) et qu’il est intolérable de leur infliger des conditions de vie atroce en remerciement…

50 poules pondeuses recueillies à la Ferme des Animaux !

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Le 14 juillet fut une journée très spéciale pour l’équipe de la PMAF, qui est allée recueillir dans le sud de la Moselle 50 poules pondeuses en partance pour l’abattoir.

Le sauvetage

Le commerce de l’œuf

Les œufs de consommation sont pondus par des poules sélectionnées pour leur productivité et produisant, chacune, 250 à 300 œufs par an. Vers un an et demi, les volailles présentent une baisse de rendement qui incite les élevages à remplacer leur cheptel au complet. Alors âgées de 16 à 18 mois, les poules sont donc toutes « réformées », c’est-à-dire envoyées à l’abattoir pour être remplacées par de jeunes poulettes de quelques semaines.

C’est dans le plus gros élevage de poules pondeuses de Moselle (145 000 poules vivant dans des batteries de cages aménagées) que la PMAF a pu éviter à 50 poules une triste fin de vie à l’abattoir.

Quelle joie d’assister à leur arrivée à la Ferme des Animaux ! Il n’a suffi que de quelques minutes pour que les poules expriment des comportements qui leur étaient jusque là interdits (avec 750cm2 d’espace par poule, à l’élevage, peu de comportements sont possibles !) : elles ont pu battre des ailes, se percher à plusieurs dizaines de cm du sol, gratter le sol, s’installer dans un nid douillet de paille… le moment fut magique !

Retrouver une forme physique

Dès l’arrivée des poules, un soin important a été nécessaire : la coupe des griffes. Ces 50 poules ne s’étant pratiquement jamais déplacées, si ce n’est de quelques pas, toujours sur un sol grillagé, leurs griffes atteignaient pour certaines plusieurs centimètres de long !

Certaines présentent des zones fortement déplumées : piquées par leurs congénères lors de leur vie en cage, il faut maintenant attendre la prochaine mue pour que ces oiseaux puissent retrouver leur beau plumage.

Enfin, toutes ont été débecquées : ces 50 poules nous rappellent que dans les élevages industriels, le bec des poussins est coupé afin de réduire le cannibalisme et le piquage de plumes, comportements anormaux se développant lorsque les volailles sont maintenues dans des densités trop élevées.

L’apprentissage d’une nouvelle vie

Malgré cette existence difficile, pas après pas, les animaux apprivoisent leur nouvelle vie. Depuis leur naissance, ces poules ont évolué dans un environnement très pauvre en stimuli ; leur vie confinée les a rendues anxieuses face aux éléments nouveaux. Elles doivent maintenant se familiariser avec l’espace qui leur est dorénavant disponible : une nouvelle vie de liberté pleine de nids de paille, d’arbres touffus, de pâtures herbeuses, de bains de poussière et de vers de terre… Une vraie vie de poule !

N’oubliez pas que pour lutter contre les élevages en cages, dont sont issues ces poules pondeuses, il est indispensable d’acheter des œufs dont le code commence par 0 ou 1, la garantie d’un accès à l’extérieur.

Les photos de l’arrivée des poules à la Ferme des animaux

Juil 18, 2011
Lorene

Nettoyons la nature!

A l’initiative d’un grand groupe commercial, une opération qui consiste à nettoyer des sites souillés par la main de l’homme.

Il semblerait qu’il faille créer un événement (trouver un site à nettoyer) et le proposer sur le site.

Si certains d’entre vous se sentent vraiment concernés et ont une idée d’endroit à rendre à nouveau propre, pourquoi ne pas lancer une opération avec la participation des adhérents de l’AMAP qui auront envie de s’y investir?

Faites nous part de vos idées en commentaires sur cet article, et nous pourrons peut-être envisager de faire quelque chose ensemble! (en pensant juste à éviter le 25/09, car ce sera la date probable d’une nouvelle visite à la ferme d’Eric!)

Plus d’informations et un lien pour vous inscrire si vous voulez contribuer (un peu) au nettoyage de notre pauvre planète!

NETTOYONS LA NATURE

Les centres E.Leclerc organisent cette année la quatorzième édition de l’opération « Nettoyons la Nature ».

« Nettoyons la Nature! » propose chaque année aux volontaires de tous âges d’agir concrètement en faveur de l’environnement, en nettoyant les sites urbains et naturels souillés par des déchets près de chez eux. L’objectif de cette opération est de donner à tous l’opportunité de faire un geste concret pour son environnement en nettoyant des sites, en triant des déchets pour les faire recycler ou les faire détruire par des structures agréées

Depuis 1997, la manifestation rassemble des centaines de milliers de volontaires lors d’un rendez-vous national annuel, citoyen et solidaire, désormais devenu incontournable dans la lutte en faveur de la protection de la planète.

En 2010, ce sont 489 697 participants qui ont nettoyés plus de 10 200 sites, c’est au total 759 tonnes de déchets qui ont été collectés.

Une mobilisation toujours plus forte d’année en année des associations, collèges, lycées, mairies et habitants qui répondent présents avec une détermination intacte. Une seule volonté pour les participants : laisser aux générations futures une nature qui ne soit pas défigurée par nos déchets.

Fondée sur le volontariat et l’engagement de chacun, nous vous attendons nombreux cette année encore pour organiser un site de nettoyage ou pour participer à un site déjà existant.

Pour participer à l’opération « Nettoyons la nature ! » 2011 qui aura lieu les 23, 24,25 septembre, il suffit de vous inscrire en cliquant ici ou par téléphone au 09 69 399 400 (N°Cristal, appel non surtaxé)

 

Juil 18, 2011
Lorene

La livèche

Livèche

La livèche, ou ache des montagnes, (Levisticum officinale, W.D.J.Koch 1824) est une plante herbacée de la famille des Apiaceae, cultivée pour ses feuilles et ses graines utilisées comme condiments alimentaires.

Autres noms vernaculaires : lévistique officinale, céleri perpétuel, angélique de montagne, herbe à Maggi.

Description

La livèche est une robuste plante vivace, herbacée, qui forme une rosette de feuilles d’où émerge un hampe florale pouvant atteindre deux mètres de haut. La racine pivotante est longue et charnue.

Les feuilles découpées rappellent celles du céleri.

La tige, cylindrique, est creuse et cannelée extérieurement.

L’inflorescence est une ombelle composée, dense, comportant de 12 à 20 ombellules.

Les fleurs, petites sont de couleur jaunâtre.

Les graines, comestibles, brunes, mesurent 5 à 7 mm de long.

Culture

La multiplication se fait par semis en août; les plants sont mis en terre au printemps suivant; on peut également semer en place de mars à juin. Récolte un an après le semis. Prélever les feuilles selon les besoins.

Les feuilles peuvent se conserver après séchage à l’ombre, après les avoir réduites en poudre, dans des boîtes hermétiques.

Utilisation

La livèche, « leustean » est utilisée en cuisine par les roumains.

Les feuilles ont un goût proche de celui de l’arôme liquide Maggi (d’où le nom d’herbe à Maggi). Pourtant cet arôme ne contient pas du tout de livèche.

Les feuilles fraîches ou séchées, peuvent servir à aromatiser certaines préparations culinaires (sauces, potages, pots au feu…) et les graines sont utilisées pour parfumer les pâtisseries.

Les jeunes tiges peuvent être préparées en fruits confits comme celles de l’angélique.

La tige, creuse, peut être utilisée comme une paille originale (pour accompagner un bloody mary, par exemple).

Phytothérapie

Les graines, feuilles et racines combattent la rétention d’eau et facilitent l’élimination des toxines. La plante est amaigrissante. La racine est anticonvulsive, sédative et expectorante

Juil 5, 2011
Lorene

Salon bio & Co à Strasbourg (67) du 29 oct au 1er nov 2011

SALON BIO & CO A STRASBOURG (67)

CULTIVEZ VOTRE ECOLOGIE !

Le Parc des Expositions du Wacken à Strasbourg accueillera, du 29 octobre au 1er novembre 2011, la quatrième édition du salon Bio & Co, le salon de la Bio et de la Construction saine.

Sur plus de 12.000 m² dans les halls 20 et 21 plus de 250 exposants nationaux et régionaux viendront pendant quatre jours présenter toute la diversité de la Bio et de la Construction saine :

Habitat sain & Energies renouvelables, Alimentation & Restauration, Bien-être, Santé & Enfants, Vêtements, Artisanat & Mobilier, Commerce équitable & Ecologie, Editions & Loisirs…

De grands espaces seront consacrés aux :

– 250 stands des exposants,

– animations (enfants, massage, eau vivante, énergies, jardinage),

– conférences et ateliers (agriculture et l’alimentation biologique, santé, habitat sain, énergies renouvelables, écologie),

– démonstrations (construction bio, isolation, revêtements)…

Restauration sur place : saveurs du monde, traditionnelle, végétarienne.

Plus d’infos et invitations téléchargeables sur : www.salonbioeco.com

SALON BIO & CO A STRASBOURG (67)

CULTIVEZ VOTRE ECOLOGIE !

Du 29 octobre au 1er novembre 2011, sur plus de 12.000 m² dans les halls 20 et 21 plus de 250 exposants nationaux et régionaux viendront pendant quatre jours présenter toute la diversité de la Bio et de la Construction saine :

Habitat sain & Energies renouvelables, Alimentation & Restauration, Bien-être, Santé & Enfants, Vêtements, Artisanat & Mobilier, Commerce équitable & Ecologie, Editions & Loisirs…

Restauration sur place : saveurs du monde, traditionnelle, végétarienne.

Plus d’infos et invitations téléchargeables sur : www.salonbioeco.com

 Article mis en ligne par Florence le 05 Juillet 2011.

Juil 4, 2011
Lorene

Cire au sucre

Alors Mesdames (ou Messieurs d’ailleurs, pourquoi pas!), comme l’été arrive et que les gambettes et autres parties du corps vont peut-être un peu plus se dénuder qu’en hiver, voici une recette de cire au sucre facile à faire, pas chère et écologique!

Que demander de plus! Que ça ne fasse pas mal? Ah, ça je ne promets rien!

INGREDIENTS :

2 verres de sucre

1 verre d’eau

Le jus d’1/2 citron

1 cuiller à soupe de miel (facultatif)

Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre et l’eau à feu doux. Remuer jusqu’à ce que le caramel soit brun : ajouter le jus de citron (pour ses vertus désinfectantes) et le miel (pour adoucir). Bien mélanger et laisser refroidir jusqu’à ce que la cire soit comme une pâte à modeler. Si elle est trop dure, la faire ramollir au bain-marie. Si elle est trop souple, la recuire quelques minutes.

En prélever une boule de la grosseur d’une noix. Etaler sur la zone à épiler et retirer d’un coup sec. Quand la boule est saturée de poils (oui, je sais, ce n’est pas très glamour, mais bon…), en prendre une autre.

Conserver ce qui restera de cire dans un bocal fermé au frigo pour les prochaines fois.

Juil 2, 2011
Lorene

Actuanimaux.com

Je vous en avais déjà parlé dans un précédent article.

Mais voici que le site Actuanimaux.com qui permet d’aider des animaux en détresse avec de simples clics, a eu les honneurs d’un reportage lors de l’émission Télématin!

Un reportage court, très clair qui vous permettra donc de comprendre très rapidement le fonctionnement de ce site, et surtout de réaliser à quel point vous pouvez les aider en y passant simplement quelques minutes par jour!

Actuanimaux.com passe à la télé!

Juin 16, 2011
Lorene

Gîte et roulottes

Si vous cherchez un gîte, ou si vous cherchez un peu de dépaysement en passant une nuit dans une roulotte, vous serez peut-être séduit par ce que propose la créatrice de Karloon!

Elle crée aussi des sacs et autres petites choses faites main!

Un petit site rigolo à visiter!

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