Viande de cochon
Huile
Graines

Le producteur

Situé à Chanceaux, Jean-François Blaise a quasiment converti l’intégralité de son exploitation en agriculture biologique. Nos adhérents s’engagent contractuellement auprès de lui pour des commandes de viande de cochon et, depuis peu, d’huiles et de graines.

Fiche descriptive sur BioBourgogne

Produits

  • Viande de cochon (nourris et soignés bio, conversion AB en cours) : caissettes de 5kg (différentes pièces : côtelettes, pâté à cuire, rôti, boudin, etc.), sachets de 250g de chipolatas.
  • Huiles de tournesol et de chanvre 
  • Graines de chanvre et de lin brun (tous ces produits sont certifiés AB).

 Contrats

Le contrat est annuel, mais les commandes ont lieu ponctuellement durant l’année (environ tous les deux mois). Chaque commande est facultative, mais le contrat impose de prendre au moins une commande durant l’année.